米山、黒姫から流れてくる清水とこれを含んだ腐葉土、
温度差で作ったおいしいお米を販売しております。
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「越の国にひかり輝く」と命名された「コシヒカリ」は越後の水と気候、
肥沃なる大地に恵まれたのでしょう、今日でも日本一おいしいお米と評されております。 |
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| 昭和10年頃、良いお米を貯蔵するために、土蔵を作りました。また、昭和16年頃には米通帳というものがあり、それがないとお米をもらうことができなかったそうです。 |
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| 下方屋に代々伝わる「商人八訓」 |
| 1. | 先づ朝は召使より早く起きよ |
| 1. | 十両の客より百文の客を大切にせよ | |
| 1. | 買手が氣に入らず返しに来たらば、賣る時より叮嚀にせよ |
| 1. | 繁昌するに從って益々險約をせよ |
| 1. | 小遣いは一文よりしる |
| 1. | 開店の時を忘るな |
| 1. | 同商賣が近所に出来たら懇意を厚くし互に勵めよ |
| 1. | 出店を開いたら三ヶ年は食料を送れ |
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コシヒカリを心を込めて精米いたしました。どうぞご賞味下さい。
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| 名前 |
(有)下方屋商店 |
| 住所 |
柏崎市柳橋町6-33 |
| TEL/FAX |
TEL:0257-22-2754 FAX:0257-24-8491 |
| 営業時間 |
am8:00〜pm6:00 |
| 定休日 |
日曜日・祝日 |
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柏崎市
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