ハッピータウン柏崎

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麦麦ベイク(バクバクベイク)
自家製酵母で噛めば噛むほど味のあるパンを作っています。
オーガニックレーズンからおこした自家製酵母で、かぼちゃやじゃがいもなどの野菜を練りこんだパンや硬いパン、ライ麦のパンなどを作っています。
その他に、やわらかいパンやデニッシュ類も焼いています。具材は自家製にしています。野菜は出来る範囲で地元産を使っています。
地元の職人さんの味のある陶器や、雑貨、本なども陳列しています。
名前 麦麦ベイク
 (バクバクベイク)
住所 柏崎市高柳町山中3673
TEL/FAX 0257-41-3032
営業時間 AM7:00~PM7:00
(売り切れるまで)
定休日 火曜日